“TÜRK GÝBÝ BAÞLA,  ALMAN  GÝBÝ BÝTÝR”

              Ahmet  AYAZ

Gaziantep Ekspres Gazetesi 17 Temmuz 2018

……………………………………………………………………

        Bu tür yazýlarý inanýn üzülerek yazarým. Çünkü benim kalemim güzel þeyleri yazmaya alýþýktýr. Güzel olaylarý da yazarken çok mutlu olurum. Ülkemizde çok yaygýn söylenen bir söz var. “Türk gibi baþla, Alman  gibi  bitir”.Almanlar her hangi bir þeyi yaptýklarý zaman, ikinci defa daha  iyisini, daha güzelini yaparlar. Git  gide kaliteyi sürekli olarak iyileþtirirler, güzelleþtirirler, saðlamlaþtýrýrlar. Örnek verecek olursak Mercedes marka bir araba çýkardýlar, hala bu markayý aþacak bir marka yok gibi  görülüyor. Gavur dediklerimizin yaptýklarý binalarý asýrlar çürütemezken, bizim Türklerin bize lüks diyerek yapýp sattýklarý apartman dairelerinin banyolarý, tuveletleri akar. Türkler, bir markayý çýkartýrlar, marka daha kendini tanýtmadan, ayný  markanýn sahteleri ve kalitesizleri piyasaya yayýlýr. Bu yazýyý niçin yazdýn? Nereden aklýnýza düþtü de yazdýnýz diyeceksiniz. Aklýma þöyle düþtü ve yazdým. Haberiniz olsun, konuyu siz de  öðrenin.

       Gaziantep Öðretmen Evinde otururken, bir deðerli öðretmen arkadaþýmýza , bir dostu, peynir ihtiyacýnýn olup  olmadýðýný sordu. O da sað ol, ihtiyacým olursa  söylerim derken, ben hemen söze karýþarak, “Hele 2 Kð.  Getirsin de, bir tadýna bakalým, daha sonra peynir kaliteli ise devamýný saðlarýz dedim. Ýstediðimiz peynir geldi, çok güzel yaðlý bir keçi peyniri idi. Gelen peynir bittikten sonra devamýný istedim. Peynir geldi, parasýný da ödedim.  Fakat peynir paketini açar açmaz, eþim daha tadýna bakmadan, “Ahmet Bu peynir  öncekinden deðil, hem de içinde bir gram yað yoktur” dedi. Peyniri suda kaynattýktan sonra sofraya  indiðinde, gördük ki,. Peynir keçi peyniri, fakat içinde zerre kadar yað yoktur. Ben hemen  aracýya da, peyniri  getirene de, telefon ile mesaj yolladým ve peynirden memnun olmadýðýmýzý  söyledim  ama, biz þimdi bu  peyniri ne yapalým diye  düþündük.  Ben çöpe döksekem mi diye düþündüm. Biraz da fazla almýþýz. Yiyemiyoruz da, hanýmlar biraz kýyýmsýz olur. Eþim yüzünü bana çevirerek, “Ahmet belki aðzýmýz alýþýr, çöpe atmayalým da, yavaþ yavaþ bitiririz “  dedi.  Biz þimdi sabah kahvaltýsýnda sözü edilen peyniri azar azar tüketmeye çalýþýyoruz. Arkadaþýmýz kaliteyi  düþürmeseydi, müþterisi günden güne artacaktý. Belki de peynir yetiþtiremeyecekti. Ama þimdi iþi burada bitirdi. Ben hemen aracýnýn da, peynircinin de telefon numaralarýný, telefonumdan sildim ve iþi  bitirdim.Çünkü artýk gerekmeyecekler de, onun için telefon numaralarýný,  telefonumdan sildim.