Çiğköftemiz
Dün Urfa'da gündem "çiğköfte"ydi 😉
ÇİĞKÖFTEMİZ
Çiğköfte etli olur
Yiyen kuvvetli olur
İyi yoğuranlar pek
Bizde kıymetli olur
İsot olmazsa olmaz
Çiğköfte kıvam bulmaz
Çabuk sofraya otur
Yerler, bak siye kalmaz
İsot, bulgur ve de et
İşte bunlarda lezzet
Patates, yağ katarsan
Kopar asıl kıyamet
Nimet vermiş Yaradan
Bilir Urfalı olan
Çiğköftenin hışırı
Taze maydanoz soğan
Salça başta katılmaz
Tavanlara atılmaz
Çiğköfte para ile
Dükkanlarda satılmaz
İkram edilir dosta
Taviz yok bu hususta
Yiyince şifa bulur
Ayağa kalkar hasta
Tarihte gitsen geri
Urfa ezelden beri
Çiğköfteyi yoğurur
Akıtır alın teri
Kimse sahiplenmesin
O benimdir demesin
Tadını merak eden
Gelsin Urfa'da yesin
Mevzumuz bugün buydu
Sağır sultanlar duydu
Çiğköfte Urfa'nındır
Hamdi noktayı koydu
Mustafa Gül (Hamdi)
(26.07.2018)
(
Çiğköftemiz başlıklı yazı
Hamdi tarafından
27.07.2018 tarihinde sitemize eklenmiştir. Sitemizde yayınlanan eserlerin hukuki sorumluluğu , kullanılan materyaller ve yazının içeriği yazarlarına aittir.İzin alınmadan kaynak gösterilse bile sayfamızdaki eserler başka yerde yayınlanamaz. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. )
Okuduğunuz Yazının Site Kurallarını İhlal Ettiğini Düşünüyorsanız, Site Yönetimine Bildirmek İçin Tıklayınız.