2025 yaz sezonu bugün veya yarın itibarıyla son buluyor, değerli arkadaşlarım.
“Sen aslansın, sen kralsın, sen kaplansın, sen yaparsın!” diyerek güya çalışanları motive etmeye çalışan şeflerin ya da müdürlerin samimiyetsizliği ve iki yüzlülüğü, bir kez daha gözler önüne serilmiştir.
Canla başla çalışanların, gerçekten değerli olanların değersizleştirildiği bu düzene turizm denir.
Peki bu aşçı sevgimiz nereden geliyor?
Televizyondan.
Yemek programı çıkar, herkes aşçı olmadan “şef” olmak ister.
Öğrenci dizisi çıkar, herkes öğretmen olmak ister.
Polisiye dizisi çıkar, herkes polis ya da amir olmanın hayalini kurar.
Doktor dizisi çıkar, herkes doktor olma hevesine kapılır.
Yani demek istediğim, meslek seçimimizi medya belirliyor.
Benim karnım tok bu vaatlere ama yine aynı sözler, Mart veya Nisan aylarında yeniden söylenecek:
“Yaz-kış açık olacağız.”
“Çalışanların hepsini kadroya alacağız.”
“Kimseyi ücretsiz izne göndermeyeceğiz.”
“Kimseyi mesaiye bırakmayacağız, bırakırsak da ücretini ödeyeceğiz.”
“Maaşlar düzenli yatacak, iki kez zam yapacağız.”
“Sadece kaliteli müşteri alacağız.”
Ama Ekim ayının sonunda ne olur?
“Ellerinize, emeğinize sağlık. Kırgınlık ve dargınlık olmasın. Sizlerle çalışmak isterdik ama işletmemizi kapatıyoruz, yolunuz açık olsun.”
Geçmiş olsun...
Ablam kat hizmetlerinde çalışıyor; işi çok ağır ve akşam yemeğinden sonra yorgunluktan sızıp kaldığı oluyor.
Geçen hafta hastalanmış, “İzin vermezler.” diyerek işe gitmişti; çok kızmıştım ona.
Bazen haftalık iznini kullanmadı, “Eleman yok.” dediler.
Bazen iki kişinin yapacağı işi tek başına yaptı.
Bazen maaşı geç yattı.
Bazen çıkan bozuk yemekten şikâyet etti.
Bütün bu vefa ve cefakârlığın karşılığını ise yarın alacak: sezon sonu.
Bir gün daha fazla çalıştırsalar batacaklar sanki! Çünkü 29 Ekim resmi bayram olduğu için çift yevmiye vermeleri gerekiyor.
Müşteri varken kıymetliyiz biz; müşteri gider gitmez, kapının önündeyiz.
“Askıdaki işsizlerimiz”, sizlere mutlu, huzurlu bir kış diliyorum.
(
Askıdaki İşsizler başlıklı yazı
berberce tarafından
27.10.2025 tarihinde sitemize eklenmiştir. Sitemizde yayınlanan eserlerin hukuki sorumluluğu , kullanılan materyaller ve yazının içeriği yazarlarına aittir.İzin alınmadan kaynak gösterilse bile sayfamızdaki eserler başka yerde yayınlanamaz. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. )
Okuduğunuz Yazının Site Kurallarını İhlal Ettiğini Düşünüyorsanız, Site Yönetimine Bildirmek İçin Tıklayınız.
