Dünürcüler 2b Hamursuz

..

"-valla hincikinner bi başga ediyo anam

bizim vahtımızda

anamızdan gördüğümüz gibi etmedik iydi,

yerdik külküre(ği)ni

hincikinnere ne var

etdikleri olmadımıydı

"gursda öyle ö(ğ)rettiler" deyviriyollar

bi de narasın bacım gaba(ha)t bizde valla

"biz çekdik onnar çekmesin" deye

elimiz analarımızın bize ettiği gibi

bek oklavaya külküre(ği)ne varmayo gari

birbirlerinden görelek,

herbişeyi beceriyollar maşşallah

biz nası ederdik İmine aba, hamırsı hamırsı

bizi ki nası(ı) etmiş görsen hamırsızı

hamırsız hemi bi de hakgaşlı

hinci hamırı mayasız yunuruduk ya

Safıya bireç beklediyo, içini çekene gadak

değilise açılmazımış

baya bildiğin ekmeğ etceğmiş gibi

gocaman bezeleyi okla(va)ynan açıyo

ekmekden böyük

sedeyağını eridiyo, dahanı, hakkaşı

çiçekya(ğı)yınan eyicene garışdırıyo

sürüyo, okla(va)yna(n)bi gözel yumbarlayo da dürüyo

bi sahat beklediyo

üsdünü yımırtalayo da közü kenara çekiviriyo

sürüyo fırına

kendi kendine bişiyo gari

valla beg gözel hemi

bi banın ereçele, bekmeze

……

"-yemediniz beee!

aman ne di(ye) yemediz be!"

"-yiyoruz abla yemez miyiz hiç

pek güzel olmuş,

Safiyenin de ellerine sağlık

kız seni alan yaşadı desene he!

hamarat mı hamarat kime çektiyse"

"-ıramatlık bobam o(ğ)lan dayıya

gız halaya derdi vallaha"

"-kenarına bak bez al

anasına bak gız al" demişler ay aba

"-ben size,

bi de deriden peynir gazıyvırayın da

bu sene bek gözel oldu valla

Safıyanın eli değdi ya gari

amanın dün de tandırda ekmeğ etdiydik

yağlı dolazı file sen bilmezsindir

ay Güssün gelin

Safıya da bi ğözel etmiş vallaha

ıccık ısıdalım da bek gözel olu inan ha

bekmezinen, peynirinen yeriz"