…..Anadolu
köylerimizde güzel bir adet vardır. Birinin kızı ya da bir oğlu evleneceği
zamanlarda düğüne gelenlere yemekler verilirdir.
…..Yemekler verilir’
de çoğu yerlerde bu yemeklerde kullanılan yemek malzemelerin pek çokları düğüne
gelenler tarafından ya da düğün evinin bulunduğu yerdeki konum komşuları
tarafından, düğün evine yardım olsun diye getirilirdir. Bir nevi yardımlaşma
ile olurdur çoğu yerde bu düğünler.
…..Sonra düğün
sahibinin, bulunduğu köylerdeki komşular bir araya gelir topluca ormana
giderler ve orman idaresinden aldıkları izinlerle, ormandaki kurumuş odunlardan
enkazlardan odunlar toplayarak köylerine hayvanlarla topluca düğün odunu olarak
keser getirirlerdir.
…..Sonra düğün
sahibin ve düğüne gelenlerin düğüne katkımız olsun diyerek getirdikleri çeşitli
yemeklerin malzemeleri, yemek olacak şekilde hazırlanarak, kazanlara yemek
olacak şekilde konurdur ve kazanların altına ateşler yakılarak düğün yemekleri kazanlarda
pişirilmeye başlardır. Kısacası Anadolu’ daki köy düğünlerinde, az çok herkesin
bir katkısı mutlaka olurdur.
…..Sonra kazanlarda
pişirilen bu nefis kokulu yemekler hep birlikte eğlenceler çalan davullar
zurnalar önünde düğün yapılırken düğündeki misafirler tarafından güle oynaya
neşe içinde yenirdir.
…..Anadolu
köylerimizdeki yardımlaşma adı altında yapılan bu adetler ne güzel bir adetlerdir
değil mi. Anadolu köylerinde düğün sahibine yardım etmek, düğün yemeğine
getirdikleri malzemeleriyle kazanların altında yanacak odunlarına varıncaya
kadar yardım etmek az ya da çok katkıda bulunmak ne güzel bir adettir.
…..Bir de şu vardır.
Bizim Anadolu köylerinde aynı işler bir haneden bir ölü çıktığında, da
yapılmaktadır. Ölünün bulunduğu yerdeki komşular tarafından yine mutlu bir gün
olan düğünlerinde olduğu gibi yine yemekler yapılmaktadır. Ya da ölü evinde
yine pişirilmesi gereken yemeklere, konum komşu yemekleri malzemeleriyle gelip
burada pişirilmesiyle yahut da, kendi evlerinde pişirilip getirilmesiyle hatta
dağıtılmasıyla her şeyiyle yardım etmek yine bizim Anadolu köylerimizin
atalarımızdan bu yana süregelen en güzel yardımlaşma adetlerinden birileridir.
…..Yardımlaşmak
bazen düğünlerde en mutlu günlerimizde olduğu kadar, işte ölüm günlerinde de
yapılan, ya da hastalık günlerinde de yapılan en güzel Anadolu adetlerimizden geleneklerimizdendir.
….Bir de eskiden,
şöyle bir yardımlaşma vardı. imece denirdi bunun da adına. Köylerde bir yere
bir su mu getirilecek, ya da bir yolun tamiri mi yapılacak, veya toplumun birlikte
faydalanacağı bir yer mi yapılacak halk toplanır gider beraberce yaparlardı
yapılması gereken topluma ait bu yapılması gereken bu işleri.
….Sanırım şimdiler’
de böyle bir iş var, haydi hayırlısı.
..... 05 Nisan 2013