ŞILLIK: Urfa yöresine ait, yapılışı çok
zahmetli, mahalli bir tatlının ismidir. (Fotoğraflarda göründüğü gibi) Bu şiir; yöresel
ağızla yazılmıştır ve anlatılan hikâye farazidir, gerçek değildir. Biraz mizahi
olsun diye tarafımca kurgulanmıştır.
ŞILLIK ’IN HİKÂYESİ
Kaba, sert
bi adamdı onun mıkrız herifi
Yoktu
asabilikte, ne eşi ne tarifi
Gününün bi
dekkesi ötekine uymazdı
Tantanalıdı
beg’in; her gün eve teşrifi
Bir gece
vahıtsızca canı şirin istedi
Avrat; hade
kah biye, datlı hezırla dedi
Ne yapım ki,
bilmiyem? Cümlesini der demez
Ağzının
ortasına perk bi zımzırığ yedi
Ne yapsın ki
pâk mehsım, kaçıp mıtfağa daldı
Evde yalavız
şeker, ha birez de un vardı
Helva yapsa
olmazdı; bili ki herif sevmez
Gecenin bi
vahtında, ne yapacağ, şaşırdı!
Sağda, solda,
köşede, az birez ceviz buldı
Havanı ters
çevirip, hepsini tek tek kırdı
İki üç avuç
unu, yoğırıp bişirerağ
Kırdığı
cevizleri arasına doldırdı
Şekere suyı
katıp hezırladı şirini
Çoğ
yorılmıştı mehsım; sildi alın terini
Kimsenin bilmedığı
bi datlıyı yapmıştı
Götürirken
içeri, bekledi afferini
Herifi görür
görmez, anında yüzü düşti
Heyatında heç
bele, bi datlı görmemişti
Hele bi
dadına bah, asma o sıfatiyı
Avrat anladı
o an; herif begenmemişti!
Kalhtı
bağırdı birden: “Bı nedir bele, ŞILLIĞ!”
Dalga mı
geçisen sen; bının her yanı cıvığ
Bele datlı
mı olur? Sende heç iz’an yoh mı?
Götür konı
komşıya, hele bi dattır azcığ!
Deyip kapıyı
vurdı, hızdan çıharı çıhtı
Ne yapsın ğerip
avrat, gözünden yaşlar ahtı
Begendirememişti,
o gözelim datlıyı
Zatana herifi
de; gıcık oğlı gıcıhtı!
Sebeh olınca
gidip dattırdı komşulara
Yiyen dedi:
“vallahi; bı datlı on numara!”
Bi tek onun herifi
beğenmedi datlıyı
Zavallı ne
yapsın ki? bi kere bahtı kara!
İşte o anda
derin düşüncelere daldı
Dedi: “Keşke
herif de, ucundan bi datsaydı!”
Belki de beğenirdi,
sinirlenip getmezdi
Başka datlı
yapsaydım; olay çıharmasaydı
Konşılar
beğenince; isim bulmağ gerekti
Sonuçta
yapılan şey; çoğ böyük bi emekti
Dedi:
herifim biye, dün gece “ŞILLIK” dedi
Ama o da
bilmidi, bı şıllık ne demekti?
Konşılar
merağ edip hemen tarifi aldı
Datlının
işte bele, adı da “ŞILLIK” kaldı
Herkes evine
gidip şıllığ yaptı o akşam
Aha o günden
soyra memlekete yayıldı.
Mustafa GÜL (Hamdi)
(23.10.2017)
YÖRESEL KELİMELER
Mıkrız:
Cimri
Dekkesi:
Dakikası
Vahıtsızca:
Vakitsiz
Datlı: Tatlı
Zımzırığ:
Yumruk
Mehsım:
Mâsum