MECİDİYE HANINI GÖRMEK GEREKİR
Ahmet
AYAZ
Gaziantep
Güneş Gazetesi 11 Temmuz 2023
……………………………………………..
Gaziantep’imizin 1960 yıllarındaki tahıllarımızın
satıldığı yer olan Mecidiye Hanını görmenizi isterim. Mecidiye Hanındaki
dükkanların tadilat yapılıp Eşref Savaş Hocamızın işletmiş olduğu Akçağ Yayınları, Mehmet
Kara ile Erdal Kayanın ortaklaşa açtıkları Zemge Yayınevi, üst katta
ki,, Üniversite öğrencilerinin çay içip
ders çalıştıkları Millet Kahvesi gibi
bir çok kültür yayınlarının hizmete açıldığını bir çoklarınız bilirisiniz
kanaatindeyim. Birde şimdi boş vakitlerinizde gidin görün diyorum.
Ortadaki boş alana masalar konmuş.
Sandalyeler dizilmiş. Masaların üzerine örtüler serilmiş. Öyle bir güzel
görünüm sağlanmış ki, ancak görmek
lazımdır.
Burada
Özkan Yıldız kardeşimiz bulunuyor. Beni oturtarak çay ikramında
bulundular, sağ olsunlar. Burada kahvaltı, kahve çeşitleri, Antep yöresel
yemekleri, baklava ve kadayıf çeşitleri, mevcuttur. Yani dışardan gelen misafirlerinizi bu güzel yerde
ağırlamanız mümkündür.
Ben 50 yıldır Gaziantep’teyim, bana Gaziantep’in
bir çok hanlarını Erzincanlı bir
edebiyat öğretmeni Yılgör Atçı gezdirdi. Kendi kendimden utanır gibi
oldum. Gaziantep’te Pişirici denen bir yerin hep adını duyarım. Ama defalarca
oradan geçtiğimde, Pişiriciyi görüp yanından geçerken merak ederdim. Burası
neymiş diyerek. Sonra kısaltılmış adı GASED olan Gaziantep Kültür Sanat ve Edebiyat
Derneği Başkanı Kemal Polat hocamız bir şehir
turu düzenlemişti. Merak ettiğim yerin Pişirici olduğunu o zaman
öğrendim.
Saygıdeğer okurlarım şehrimizi görüp
gezelim. Şimdi burada hamamlardan söz edeceğim. Tabak Hamamı, Şıh Fethullah
Hamamı, Şehitlik Hamamı, Naip Hamamı, Keyvanbey Hamamı, Kale Hamamı, 2 Kapılı
Hamam, Hüseyin Paşa Hamamı, Göymen Hamamı, Büyük Paşa Hamamı, Tarihi Gümrük
Hanı. Beyaz Han, Millet Hanında zaman zaman sazlı, sözlü müzik dinletisine
rastlamanız mümkündür. Aklıma bugün burada Hanlar, hamamlar geldi ve kaleme
aldım. Sözü daha fazla uzatmamak için hanlarımızdan söz etmiyorum. Son söz,
Mecidiye Hanı yakınında Kemikli bedesten var. Sözünü ettiğim yerleri görüp gezmek gerekir. Mecidiye Hanına, Tütün
Hanına, Tahmis Kahvesine gidin, görün, dışarıdan gelen misafirlerinizi götürün.
En azından orada kokulu ve tavşankanı bir
çay içiniz.