Bir De Soyabilsem Güzelce Mutlu Olacağız İkimizde
Sabah geç kalkınca haliyle kahvaltıyı da geç yapıyoruz. Allah ne verdiyse o gün rızkımıza düşen onu hep beraber yiyoruz işte hatuncuğumla... Yumurta mutlaka oluyor soframızda, bildiğiniz kanatlı hayvan işte tavuk yumurtası. Bıldırcın yumurtası olacak hali yok.
Yumurtaları tabi biraz ısıtmak gerekiyor. Az ısıtırsak rafadan oluyor yemesi zor, biraz fazla ısıtmak gerekiyor. İşte onu bir türlü ayarlayamıyorum ben. Ayarlayamayınca da sinir oluyorum. Sinir olunca da hanımla kız da bana, benim sinir olmama sinir oluyor. Ev de bir sinir harbidir gidiyor. Bu şekilde Sinir Harbi Balkan Şampiyonasına katılsak iyi bir derece yaparız gibime geliyor...
Zaman zaman hanıma takılıyorum ''Hanım bu yumurta soymanın bir tekniği yok mu, halk eğitim de yumurta soyma kursları diye bir kurs da yok mu, yoksa bile açsınlar yahu ben de bu dertten mustaribim.'' Bir yerlerden bir yemek kitabı filan bulsam illaki oralarda yazıyordur yumurta pişirme süreleri filan...
Çıkartıyorum kaplardan altı tane yumurtayı elime alıyorum soymaya başlıyorum. Iıııh! Olmuyor bir türlü, aklıma başka şeyler geliyor. ''Al eline yumurtayı daha doğrusu soyulmayan yumurtayı şöyle duvara hızlıca çarp, hırsını ve acısını, kabiliyetsizliğini yumurtadan çıkar. Sonra vaz geçiyorum.''
Düşünüyorum acaba tarihte ilk yumurta ne zaman kaynatıldı ve ne zaman soyuldu, yumurta soyulurken ne gibi sorunlar ile karşılaşıldı... Zaten o asırları aşan yumurta bilmecesine hiç girmiyorum hani şu meşhur ''Tavuk mu yumurtadan çıkar yumurta mı tavuktan çıkar?'' Onu da tavukologlar düşünsün bir zahmet... Ha bu arada aklınıza takıldı eminim ki Tavukoloji diye de bir bilim var mı diye... Yoktu biraz önce ben icat ettim...
Yine de siz siz olun yumurtadan vaz geçmeyin. Kolesterol konusunda da zaten seneler önce aklandı yumurta. Çok faydalı bir besin. Yumurtacının birisi de vitrinine aynen şunları yazmış ''Sağda solda gezen değil namusuyla kümesinde yumurtlayan köy tavuğu yumurtası.'' Yurdum insanının keskin zekasıyla ortaya koyduğu bir espri bu da...
(
Bir De Soyabilsem Güzelce Mutlu Olacağız İkimizde başlıklı yazı
AhmetZeytinci tarafından
12/4/2025 tarihinde sitemize eklenmiştir. Sitemizde yayınlanan eserlerin hukuki sorumluluğu , kullanılan materyaller ve yazının içeriği yazarlarına aittir.İzin alınmadan kaynak gösterilse bile sayfamızdaki eserler başka yerde yayınlanamaz. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. )
Okuduğunuz Yazının Site Kurallarını İhlal Ettiğini Düşünüyorsanız, Site Yönetimine Bildirmek İçin Tıklayınız.
