Çayýn sureti peri,perinin sureti ay.
Demlikte alýr demini, bardakta olur dolunay.

Bardak demliðe naz eder,
Demlik, bu naza baþ eðer.
Çay tadýný almak için,
Bilenler kýtlama içer.
Ýhya olur kelle þeker.

Çaydanlýkla demlik ise,
Ezelden ünsiyetliler.
Bu ezeli ünsiyeti,
Bazen kýskanýr semaver.
Bu hasedi çok görmeyin,
Ay suretli has periye;
Ömrünü vermiþ semaver.

Peri suretli çay bizi,hep kendine meftun eder.
Her yudumda huzur gelir keder baþýn alýp gider.

Çay tutkunu niyaz eder.
Ýnce belliyse baþ eðer.
Tepsi üstünde güzellik,
Dolu gelir ve boþ gider.

Yaþanan çayýn düðünü.
Bu efsane çok büyülü,
Cümle dinleyen mestane.
Gelir çaylar tane tane.
Bekleyeni abat eder.
Kesme þeker ve toz þeker,
Hiç dayanamazlar çaya.
Þýngýrtýnýn gölgesinde,
Bir cümbüþe eþlik eder,
Ve erim erim erirler…
Ankara,23.08.2009 Ý.K