''Antalya’nýn Kumluca ilçesinde tavuk döner yapýp satan Vedat Yavuzer, eþinin önerisiyle mantar döner yapmaya karar verdi. Yavuzer, bölgede iklim þartlarýna göre kasým, aralýk ve ocak aylarýnda ormanda doðal olarak yetiþen Kanlýca mantarýndan döner yaptý. Tavuk döner bittikten sonra akþam saatlerinde döner ocaðýna mantar takan Yavuzer, Türkiye’de de ilk defa deneyen isim oldu.'' BASINDAN

Et döner hindi döner tavuk döner ve balýk dönerden sonra þimdide Mantar Döner çýkmýþ. Heyoooo ne kadar mutlu oldum.

Döner konusunda büyük bir eksikliði giderecektir Mantar Döner... Ülkemizdeki bu büyük eksikliði görüp de Mantar Döneri icat eden sayýn pek bir muhterem mucit, ülkemize ne kadar büyük bir katký yaptýðýnýz belki yýllar yýllar sonra anlaþýlacaktýr, ama siz yine de ümidinizi yitirmeyiniz anlaþýlmak için. Anlayanlar beri gelsin, anlamayanlar utansýn...

Bundan sonra artýk her þeyin dönerini bir þekilde yapacaktýr benim necip milletim. Döner konusunda elinden bir uçan bir de kaçan bile kurtulmayacaktýr. Döner deyip de geçmeyin, dönmüyor olsaydý bir þiþin ucunda zaten döner deðil de dönmez olurdu adý... Vay beeee! Ben de ne veciz bir cümle kurdum tarihe geçecek neredeyse...

Bekleyin bakalým bende beklemekteyim sizin gibi. Yakýnda patates döner, patlýcan döner, biber döner, soðan döner, fasulye döner, ahtapot döner, karides döner, kabak döner, havuç döner gibi döner çeþitleri necip milletimin lokanta ustalarý tarafýndan bir þekilde piyasaya sürülecek ve vatandaþlarýmýz ile bir þekilde tanýþtýrýlacaktýr...

Bizler Karadenizliyiz varsa yoksa et döner bir de Çað Kebabý onlardan asla vaz geçmeyiz. O balýk döner, hindi döner ve de yeni icat edilen mantar döner yavru yemekler, yavru dönerler sýnýfýna giriyor bunu da unutmayalým. Dönerse sizindir hatta bizimdir, dönmezse býrakýn gitsin artýk nereye giderse... Bir bakarsýnýz ülke çapýnda çoðalýr Mantar Döner yapanlar, mantarlarda o uzun þiþlerde dönerde döner durur...