Portakallı Ördek
Dünyaca meşhur bir yemek tabi ki bu Portakallı Ördek. Bir fiyatlarına bakmak lazım. Bir de Türkiye'de çok yapan lokanta ya da restoran var mı ona da bakmak lazım... Baktım bir sitede üç çeşit sunmuşlar üçünün de fiyatı aynı 1560.00 Türk Lirası... Bankacı arkadaşlarıma bir danışmam lazım Portakallı Ördek yada Ördekli Portakal o da olur, kredisi diye bir kredi var mı acaba? Gariban bir insanın yemesi biraz zor. Halk işi Portakallı Ördek yapan lokantalar yok mu acaba? Nasıl ki bizde ucuz esnaf lokantaları var, bunlarında ucuz yapıldığı yerler vardır, diye düşünüyorum, düşündüğümle kalıyorum... Kelepir fiyata bir Portakallı Ördek namevcut...
Değişik değişik Portakallı Ördek Fiyatları var. Biz o Portakallı Ördeği ha bir de Pekin Ördeği imiş hem de yemeye kalksak emekli maaşımız ile ayın sonunu getiremeyiz. İlla Pekin Olacak Çin'in başka bir şehrinden olmaz diyorlar ısrarla... Bir de Tayvan var Milliyetçi Çin yani, gerçi Pekin onlarda değil ama, onlardada vardır Portakallı Ördek... O zaman bizde ne yapıp edip, evimizde yaparız Portakallı Ördeği. Onun içinde portakal bulmak lazım. Mevsim olarak zor kışı beklememiz lazım.
Hayır Portakallı Ördek var da Mandalinalı Ördek niye yok bunu da anlayabilmiş değilim. Aslına bakarsanız ikisi de narenciye sınıfına giriyor. Tatları bile aşağı yukarı aynı, birbirine çok benzer, hatta bunlara birde greyfurtu da katabiliriz. Neden olmasın?
Yok, yok portakallar biraz bollaşsın mevsimsel olarak benim bu Portakallı Ördeği denemem lazım. Ördek Eti bulamazsak onun yerinde tavuk koyarız o zamanda Portakallı Tavuk olur, o da olmadı hindi alırız Portakallı Hindi yapar onu yeriz. Şimdiye kadar kimse de yapmadıysa ilk yapan biz oluruz aga...
Kızartırız o meşhur Pekin Ördeğini, keseriz portakalları dilim dilim. Biraz portakalın suyunu sıkarız üstüne, gezdiririz muhtelif yerlerinde ördeğimizin, al işte sana Portakallı Ördek. Şart mı dışarıdan söyleyip de iki bin lira bir ördek ile portakala para vermek. İyi de portakal kış meyvesi yaz günü nasıl yapacağız Portakallı Ördek? Bunu biraz düşünmemiz lazım en ince ayrıntısına kadar. Şu an da kışı yaşayan ülkeler var, onlardan kargo ile portakal istesek nasıl olur diye de düşünmeden edemiyorum. Bizim hanım da ne dese beğenirsin ''Ördeği bulduk da portakalı kaldı bayağı şaşırmış gibisin öyle mi?'' E Vallahi kadın haklı ne dese...
(
Portakallı Ördek başlıklı yazı
AhmetZeytinci tarafından
1.08.2025 tarihinde sitemize eklenmiştir. Sitemizde yayınlanan eserlerin hukuki sorumluluğu , kullanılan materyaller ve yazının içeriği yazarlarına aittir.İzin alınmadan kaynak gösterilse bile sayfamızdaki eserler başka yerde yayınlanamaz. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. )
Okuduğunuz Yazının Site Kurallarını İhlal Ettiğini Düşünüyorsanız, Site Yönetimine Bildirmek İçin Tıklayınız.
