Edebiyat ve Kültür Platformu
Uymak
Eskiden adetti; televizyon kumandası büyüklerde dururdu. Onlar hangi kanalı açarsa herkes onu izlerdi ve kanallar sadece reklam aralarında değiştirilirdi. Son zamanlarda televizyonla aram pek iyi değil. Odamda sadece ses olsun diye ya belgesel açıyorum ya da müzik.
Nedenine gelince, zaten çoğu haber kanalı “özgür basın” olduğunu söylüyorlar ama alakası yok. Bir yanda spor yorumcuları, diğer yanda siyaset yorumcuları… Hep aynı simalar, aynı söylemler,ezberledik artık.
Ablama kumandayı uzatıp:
“İstediğini seyredebilirsin, abla.” dedim.
O da direkt yemek yarışmasını açtı. Bazen takılıyorum ona:
“Abla, not alıyor musun?”
“Ne notu? Bunların hiçbirini yapamam ben.” diye cevap veriyor.
Seyredenler hatırlayacaktır; Sümeyye kırmızı takımın, Ayten ise mavi takımın kaptanıydı ve yarışma konusu Uymak idi. Karadeniz Bölgesi’nde, özellikle Ordu, Giresun ve Trabzon çevresine ait yöresel bir yemek. Ana malzemeleri mısır unu, su, tereyağı ve peynir. Bazı yörelerde süt, yoğurt ya da çökelek de eklenirmiş.
Mehmet Şef yarışma sonunda duvara merdiveni dayayıp çıkınca, tavanı boyayacak sandım. Öyle ya, sizin aklınıza ne geldi bilmiyorum ama benim aklıma merdiveni görünce hemen inşaat işleri gelir: boya, sıva, alçı, keser, çivi...
Oysa yarışmacıların yaptığı uymağı merdivenden birkaç adım çıkarak tahta kaşıkla aşağı doğru sakız gibi uzatıyordu. Ekrandan bakınca hamura benziyordu zaten.
Yarışmayı kırmızı takımın kaptanı Sümeyye kazandı.
Uymak ise bizim mutfak etiğimize hiç uymadı...
Uymak başlıklı yazı berberce tarafından
11.11.2025 tarihinde sitemize eklenmiştir.
Sitemizde yayınlanan eserlerin hukuki sorumluluğu, kullanılan materyaller ve yazının içeriği yazarlarına aittir.
İzin alınmadan kaynak gösterilse bile sayfamızdaki eserler başka yerde yayınlanamaz.
Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur.
- Yorumlar 0
- Yorum Yaz
- Tebrikler
- Beğenenler
- Popüler Yazıları
Yükleniyor...
Yorum yazmak için giriş yapın.