Köftename

         KÖFTENAME

Bir bilmece sorayım sizden cevap alayım

Bilenlerin karnını bir güzel doyurayım

Yoğurt ayran salata en yakın arkadaşı

Zayıf şişman fark etmez yiyenin can yoldaşı

Kasaptan et alınır kıyım kıyım kıyılır

Baharatla yoğrulup ızgaraya konulur

Yan yana dizilmiştir domatesler biberler

Bizim için ateşte yana yana pişerler

Her vilayet her ilçe en lezzetli bende der

Sofraya kim otursa mutlak tabak tabak yer

Geldi bak önünüze Adana'dan Urfa'dan

İnegöl -Akçaabat, Tekirdağ'dan Tire'den

Köfteler karşınızda arz-ı endam ediyor

Salatayla yoğurtla haydi beni ye diyor

Bildiniz bilmecenin cevabını bildiniz

Tadımlık değil bunlar doya doya yiyiniz.

İlhami bilmeceni çözdü tüm okuyanlar

Övecek ustasını karnını doyuranlar

Bu mekâna gelmekle bize şeref verdiniz

Afiyet şeker olsun sizi yine bekleriz.

 Mehmet Sadık Medin (İlhami)    

  05 Aralık 2011 Kocamustafapaşa